Авторизация
Украинский общепит станет ближе
30.05.2006
ИФ-РЕГИОН – Группа компаний (ГК) "ПИР" (Нижний Новгород, один из крупнейших операторов ресторанного рынка в регионе) до конца июня текущего года планирует открыть украинский ресторан на ул. Костина (Нижегородский район). Об этом агентству "ИФ-Регион" сообщил председатель совета директоров ГК "ПИР" Олег Кондрашов.
По его словам, ресторан расположится недалеко от ресторана "Пирушка у Ганса". Название ресторана пока не определено.
Объем инвестиций в создание ресторана О.Кондрашов назвать отказался.
О.Кондрашов также сообщил, что 10 мая в парке им. Свердлова (Нижегородский район) открылся "летний вариант" пивного ресторана "Пивнушка Пирушка". Общая площадь летнего ресторана составляет 400 кв.м. Заведение рассчитано на 150 посадочных мест.
По словам О.Кондрашова, "меню и средний чек в летнем ресторане такие же как в других "Пирушках".
Напомним, что первый ресторан "Пивнушка Пирушка" открылся 28 декабря 2005 года на пл. Комсомольской. "Пирушка" занимает территорию общей площадью 270 кв. м, площадь зала – 140 кв. м, общее количество мест – 120.
Второй ресторан сети начал работать 17 февраля 2006 года на ул. Алексеевской. Общая площадь заведения составляет 169 кв. м, площадь двух залов – 89 кв. м. "Пирушка" рассчитана на 91 место.
Средний чек во всех ресторанах сети составляет 150 рублей.
Напомним, что "Пирушки" создаются по аналогии со стилем и системой работы немецкой пивной "Пирушка у Ганса", но предназначены для более демократичной целевой аудитории. В меню пивных ресторанов включено до 10 блюд, закуски к пиву.
Как сообщал ранее руководитель проекта "Пивнушка Пирушка" ГК "ПИР" Сергей Калинин, летом 2006 года планируется открыть третий ресторан сети "Пивнушка Пирушка" в Щербинках. В целом в Нижнем Новгороде компания планирует открыть сеть из 15 "Пирушек".
ГК "ПИР" в течение 3 лет намерена инвестировать не менее $5 млн. в создание сети недорогих пивных ресторанов "Пирушка". На реализацию проекта планируется направить как собственные, так и привлеченные средства.
Также О.Кондрашов сообщил, что 26 мая открылась летняя веранда "Михаил Светлов" на Нижне-Волжской набережной рядом с рестораном "Плакучая ива". Ресторан стилизован под палубу теплохода "Михаил Светлов" из кинофильма "Бриллиантовая рука". Общая площадь летней веранды составляет около 80 кв.м. Объем инвестиций О.Кондрашов назвать затруднился.
Сейчас в Нижнем Новгороде работают тематические рестораны ГК "ПИР" Пирушка у Ганса" (пивная в немецком стиле, открыта в 2001 году), "Папаша Билли" (американский салун, 2002 год), чайхана "Тюбетейка" (2003 год) и также "Спорт-бар" (1997 год), паб "Английской посольство" (2005 год), "Плакучая ива" (ресторан советско-грузинской кухни, открытый 23 июня 2005 года), "La cantinetta" (итальянский ресторан, открытый 26 мая 2006 года).
Кроме того, ГК "ПИР" в рамках договора франчайзинга с московской компанией "Росинтер" в 2003 году открыла в торговом центре "Шоколад" фудкорт "Ростикс" и кофейню "Мока-Лока".
Все новости По его словам, ресторан расположится недалеко от ресторана "Пирушка у Ганса". Название ресторана пока не определено.
Объем инвестиций в создание ресторана О.Кондрашов назвать отказался.
О.Кондрашов также сообщил, что 10 мая в парке им. Свердлова (Нижегородский район) открылся "летний вариант" пивного ресторана "Пивнушка Пирушка". Общая площадь летнего ресторана составляет 400 кв.м. Заведение рассчитано на 150 посадочных мест.
По словам О.Кондрашова, "меню и средний чек в летнем ресторане такие же как в других "Пирушках".
Напомним, что первый ресторан "Пивнушка Пирушка" открылся 28 декабря 2005 года на пл. Комсомольской. "Пирушка" занимает территорию общей площадью 270 кв. м, площадь зала – 140 кв. м, общее количество мест – 120.
Второй ресторан сети начал работать 17 февраля 2006 года на ул. Алексеевской. Общая площадь заведения составляет 169 кв. м, площадь двух залов – 89 кв. м. "Пирушка" рассчитана на 91 место.
Средний чек во всех ресторанах сети составляет 150 рублей.
Напомним, что "Пирушки" создаются по аналогии со стилем и системой работы немецкой пивной "Пирушка у Ганса", но предназначены для более демократичной целевой аудитории. В меню пивных ресторанов включено до 10 блюд, закуски к пиву.
Как сообщал ранее руководитель проекта "Пивнушка Пирушка" ГК "ПИР" Сергей Калинин, летом 2006 года планируется открыть третий ресторан сети "Пивнушка Пирушка" в Щербинках. В целом в Нижнем Новгороде компания планирует открыть сеть из 15 "Пирушек".
ГК "ПИР" в течение 3 лет намерена инвестировать не менее $5 млн. в создание сети недорогих пивных ресторанов "Пирушка". На реализацию проекта планируется направить как собственные, так и привлеченные средства.
Также О.Кондрашов сообщил, что 26 мая открылась летняя веранда "Михаил Светлов" на Нижне-Волжской набережной рядом с рестораном "Плакучая ива". Ресторан стилизован под палубу теплохода "Михаил Светлов" из кинофильма "Бриллиантовая рука". Общая площадь летней веранды составляет около 80 кв.м. Объем инвестиций О.Кондрашов назвать затруднился.
Сейчас в Нижнем Новгороде работают тематические рестораны ГК "ПИР" Пирушка у Ганса" (пивная в немецком стиле, открыта в 2001 году), "Папаша Билли" (американский салун, 2002 год), чайхана "Тюбетейка" (2003 год) и также "Спорт-бар" (1997 год), паб "Английской посольство" (2005 год), "Плакучая ива" (ресторан советско-грузинской кухни, открытый 23 июня 2005 года), "La cantinetta" (итальянский ресторан, открытый 26 мая 2006 года).
Кроме того, ГК "ПИР" в рамках договора франчайзинга с московской компанией "Росинтер" в 2003 году открыла в торговом центре "Шоколад" фудкорт "Ростикс" и кофейню "Мока-Лока".
