Новости ресторанного бизнеса Нижнего Новгорода

03.03.2007
ИФ-РЕГИОН–Ресторан «Купеческий» (принадлежит ООО «Рестораны Борисычевой», Нижний Новгород) откроется на ул. Красная Слобода, куда он переехал с ул.Алексеевской (Нижегородский район), до середины марта. Об этом агентству «ИФ-Регион» сообщила директор ООО «Рестораны Борисычевой» Елена Борисычева.
Как пояснила Е.Борисычева, на первую декаду марта намечено техническое открытие ресторана.


Ранее планировалось открыть ресторан в конце февраля 2007 года, однако срок был продлен из-за «не зависящих от руководства ресторана причин»,–сказала Е. Борисычева.

Как уже сообщалось, причиной переезда явилось то, что ресторану было предоставлено новое большое помещение в старинном купеческом здании. В новом помещении разместятся бильярдный зал, зал для больших приемов на 200 гостей, кабинет на 8-10 гостей. Рядом с рестораном планируется организовать парковку.

Интерьер зала будет выдержан в фирменном «купеческом» стиле, в меню представлены различные блюда русской традиционной кухни.

Дизайн ресторана разрабатывали художники-дизайнеры Галина Мызникова и Сергей Проворов, которые создавали «Купеческий» на Алексеевской в 1999 году. В холле ресторана планируется установить большую люстру от Swarowsky.

ООО «Рестораны Борисычевой», владеющим рестораном «Купеческий», также принадлежит ресторан «Приют усталого тракториста» на ул. Большая Покровская.
Все новости